小魚罐頭生産線的制作方法

點擊次數:   更新时间:17/03/28 09:18:03     来源:www.sdbxhaobo.com關閉分    享:
  由于罐頭能夠長時間保存,且不會失去制作材料的原有味道,深得廣大吃貨的喜愛,隨之而來的,罐頭生産線的應用也越來越廣泛,那麽,用該生産線加工小魚罐頭的制作流程又是怎樣的呢?下面我們來詳細介紹一下吧!
  有小魚制作罐頭有“油浸熏制鲱魚”罐頭和“油浸熏制沙丁魚”罐頭兩種:
  1.“油浸熏制鲱魚”罐頭:該罐頭生産線包括沿著工藝流程運行線依次安裝的洗魚機、分類撿選機、腌制缸、穿串機、魚品熱處理熏爐、魚頭魚尾切割機、魚品手工裝罐台、注油機、封罐機和洗罐機,在該生産線上,把穿成串的魚放進熏爐熏烤,而後用手工把熏魚裝入罐頭聽,送往下一道加工工序。
  2.“油浸熏制沙丁魚”罐頭:是在魚品熱處理之前把魚裝入聽的,生産線包括沿著工藝流程走向依次安裝的解凍機、分類撿送機分類清理碼放機、重量控制裝置、魚的熱處理裝置一預煮機、調料配量機、注油機、封罐機和洗罐機,在該生産線工作時,魚沿著傳送帶從撿選機到分類清理碼放機,用手工把魚分兩排裝入作業傳送帶的魚箱,而後送往下一道加工工序。

  按照上述兩種方法用罐頭生産線加工小魚罐頭,大大減少了生産罐頭的勞動消耗量,提高了生産線的生産效率。

罐頭生産線

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